Anatomia e fisiologia
Il mistero degli asparagi e l’urina
Gli asparagi sono degli ortaggi verdi, bianchi o viola, dalla forma appuntita, che crescono nel periodo di primavera e che sono molto gustosi da mangiare con le uova o il risotto. Un’altra peculiarità degli asparagi è che conferiscono un odore alquanto strano all’urina di chi li mangia, […]
I recettori dell’insulina ed il diabete di tipo 2
Molti dei paesi benestanti stanno andando incontro ad una crescente epidemia di diabete di tipo 2. Questa condizione clinica è primariamente causata dall’obesità in combinazione alla predisposizione genetica. Il ricettore dell’insulina è espresso da diverse cellule dell’organismo ed è in grado di sentire la presenza di insulina […]
L’infiammazione ed il diabete di tipo 2
Il diabete di tipo 2 è una condizione patologica che induce ad un’elevata concentrazione di glucosio nel sangue. I livelli di glucosio sono regolati dal pancreas, dove le cellule beta, presenti nelle isole pancreatiche, sentono le elevate concentrazioni di glucosio e rilasciano l’ormone insulina nel […]